PRÁCTICA DE LABORATORIO DE QUÍMICA
DATOS INFORMATIVOS
TEMA: OBTENCIÓN DE LA ACETONA
INTRODUCCIÓN: (Realizar en 15 líneas la introducción sobre concepto,
características físicas y químicas de las acetonas)
Objetivo.- Obtener acetona y reconocer a través de
combustibilidad.
MATERIALES
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REACTIVOS
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Soporte universal
Tubo de ensayo
Tapón de caucho ( 2)
Matraz (balón de
fondo plano de 250 ml)
Manguera o tubo de conexión
Pinza universal
Mechero
Cápsula de
porcelana
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-Acetato de calcio
-Hidróxido de potasio
- Lugol
-Hielo
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PROCEDIMIENTO. -
a.
Colocar en un tubo de ensayo grande 3 gramos de
acetato de calcio anhidro, taponar con un tapón de caucho atravesado con un
tubo de desprendimiento, proceder a calentar suavemente. Se observará la
formación de unos vapores que deben ser condensados dentro de un balón sumergido en hielo o en agua
fría. Obtenemos de esta manera la acetona.
Pruebas a realizar para comprobar la acetona
a.
Colocar en un tubo de ensayo unos 2 ml del
líquido condensado adicionar una gota de lugol y unas gotas de hidróxido de
sodio, proceder a calentar con lo que se formará un precipitado amarillo que se
depositará en el fondo, se percibirá un olor característico de yoduro de metilo
(reacción de Leiben)
b.
En una cápsula de porcelana colocar unos 2ml de
acetona acercar un palillo de fósforo encendido. Para comprobar la
combustibilidad de la acetona
Observaciones de reacciones físicas
Reacciones químicas
1.
Escribir las reacciones químicas que ocurrieron
en el proceso de obtención y reconocimiento de la acetona e indique el nombre a
cada compuesto.
Cuestionario
- Escriba cuatro características de las cetonas
- En un cuadro de doble entrada realizar las semejanzas y
diferencias de las cetonas y aldehídos
- Cómo se prepara la solución de Lugol
- Escriba cinco usos de las cetonas en la vida diaria
- ¿Las cetonas reaccionan con el reactivo de Tollens y
Benedict sí o no y por qué?
BIBLIOGRAFÍA
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